La uva moscatel como dinamizadora cultural y económica de La Axarquía frente al reto del despoblamiento
La Asociación El Pasero con el impulso de La Noria y la Fundación “la Caixa” puso en marcha el proyecto Moscatel Lab con una serie de jornadas itinerantes. El objetivo de esas jornadas fue fomentar la uva moscatel de Málaga como dinamizadora cultural y económica de la Axarquía frente al reto del despoblamiento.
En este sentido, se trató la moscatel de Málaga como generadora de emprendimiento en la Axarquía, dando a conocer la experiencia de personas emprendedoras que han apostado por quedarse en sus pueblos poniendo en marcha negocios de turismo, hostelería o servicios.
Para completar las diferentes jornadas, se abordó el cultivo, manejo y transformación de este producto estrella de la cultura malagueña con la participación de bodegas o cooperativas de productores.
Esta edición se basó en la formación en el ámbito del entorno moscatel y puesta en valor del mismo, a través de charlas, jornadas de convivencia y formaciones a público lectivo.
Moscatel Lab obtuvo resultados en materia de participación, capacitación, impacto comunitario y emprendimiento:
- Se logró formar y sensibilizar a 185 asistentes en las acciones formativas itinerantes y a 32 personas en las jornadas finales.
- Se realizaron 5 jornadas divulgativas junto con 3 jornadas de inmersión intensivas.
- Se detectaron y contactaron a 15 personas con ideas de negocio orientadas al medio rural.
